Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw obrobki enzymatycznej miazgi selerowej na ilosc i jakosc otrzymanych sokow /

Karminska, Izabela

Wplyw obrobki enzymatycznej miazgi selerowej na ilosc i jakosc otrzymanych sokow / Izabela Karminska. - Poznan, 1996. - [3], 28 k. , [14] k. tabl. : rys. ; 30 cm.