Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw preparatow enzymatycznych typu hemicelulaz na przebieg zacierania i wydajnosc fermentacji etanolowej /

Bombala, Zbigniew.

Wplyw preparatow enzymatycznych typu hemicelulaz na przebieg zacierania i wydajnosc fermentacji etanolowej / Zbigniew Bombala. - Poznan, 1996. - 59 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.