Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Charakterystyka wartosci uzytkowej zamiennikow cukru w przetworach spozywczych /

Lewandowska, Beata

Charakterystyka wartosci uzytkowej zamiennikow cukru w przetworach spozywczych / Beata Lewandowska. - Poznan, 1995. - 81 k. : rys. , tab. ; 30 cm.