Retencja jodu w wyrobach wedliniarskich w procesie ich produkcji z dodatkiem soli jodowanej /
Piotrowska, Sylwia.
Retencja jodu w wyrobach wedliniarskich w procesie ich produkcji z dodatkiem soli jodowanej / Sylwia Piotrowska, Ilona Rogozinska. - Poznan, 1995. - 78 k. : rys. , tab. ; 30 cm.
Retencja jodu w wyrobach wedliniarskich w procesie ich produkcji z dodatkiem soli jodowanej / Sylwia Piotrowska, Ilona Rogozinska. - Poznan, 1995. - 78 k. : rys. , tab. ; 30 cm.