Wykorzystanie substancji galaretujacych w produkcji potraw /
Guzda, Genowefa.
Wykorzystanie substancji galaretujacych w produkcji potraw / Genowefa Guzda. - Poznan, 1985. - [7], 225 k. : tab. ; 30 cm.
Wykorzystanie substancji galaretujacych w produkcji potraw / Genowefa Guzda. - Poznan, 1985. - [7], 225 k. : tab. ; 30 cm.