Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Badania nad zastosowaniem wywaru z gorzelni rolniczej jako substratu do biosyntezy kompleksu enzymow amylolitycznych przy wykorzystaniu szczepu Aspergillus awamori /

Pociask, Iwona.

Badania nad zastosowaniem wywaru z gorzelni rolniczej jako substratu do biosyntezy kompleksu enzymow amylolitycznych przy wykorzystaniu szczepu Aspergillus awamori / Iwona Pociask. - Poznan, 1994. - 38 k. : tab. ; 30 cm.