Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Technologia koncentratow spozywczych /

Reinhercs, Aleksander.

Technologia koncentratow spozywczych / Aleksander Reinhercs, Antoni Swierczynski. - Warszawa : Wydawnictwo Przemyslu Lekkiego i Spozywczego, 1956. - 307 s. : il., rys. ; 21 cm.

Bibliogr.