Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Cukiernictwo i Piekarstwo. - Katowice : Elamed Wydawnictwo, 2002-2012. - Miesięcznik

Od 2012 r. (maj) do 2015 r. - podział na dwa osobne czasopisma: "Piekarstwo" oraz "Cukiernictwo". Od 2016 r. tyt.: Cukiernictwo i Piekarstwo. (Powrót do połączenia dotąd oddzielnych tytułów: "Cukiernictwo" oraz "Piekarstwo").

ISSN: 1643-9988 = Cukiern. Piekar.