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Schlachten und Vermarkten. - Hildesheim : Brucke-Verlag Kurt Schmersow. - Miesięcznik

Do t. 58 1958 r. tyt.: Deutsche Schlacht- und Viehhof-Zeitung. Od t. 59 1959 r. do t. 74 1974 r. tyt.: Schlacht- und Viehhof-Zeitung.

ISSN: 0340-1014 = Schlacht. u. Vermarkt.