Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Produkcja frytek i zmiany zachodzace w tluszczu podczas ich zamrazania i przechowywania / Elzbieta Wawrzyniak-Majdecka.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan, 1971.Opis: [4], 79 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.Tematy:
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - d Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni III4432 Nie można wypożyczyć C1PM116829