APA
Puchalski C., Dżugan M. & Augustyńska-Prejsnar A. (2015). Bezpieczeństwo żywności. Rzeszów: Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego.
Chicago
Puchalski Czesław, Dżugan Małgorzata and Augustyńska-Prejsnar Anna. 2015. Bezpieczeństwo żywności. Rzeszów: Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego.
Harvard
Puchalski C., Dżugan M. and Augustyńska-Prejsnar A. (2015). Bezpieczeństwo żywności. Rzeszów: Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego.
MLA
Puchalski Czesław, Dżugan Małgorzata and Augustyńska-Prejsnar Anna. Bezpieczeństwo żywności. Rzeszów: Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego. 2015.