Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / P. A. Luning, W. J. Marcelis, W. M. F. Jongen.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Język oryginału: angielski Serie: Żywność. Jakość. TechnologiaSzczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005.Opis: 411 s. : wykr. ; 24 cm.ISBN: - 8320429668
- Tyt. oryg.: Food quality management : techno-managerial approach
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod pask. | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK069792 | Dostępny | SK069792 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK068973 | Dostępny | SK068973 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Czytelni | AK041468 | Nie można wypożyczyć | AK041468 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK067108 | Dostępny | SK067108 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK067109 | Dostępny | SK067109 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK044695 | Dostępny | SK044695 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK035951 | Dostępny | SK035951 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK035952 | Dostępny | SK035952 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK035953 | Dostępny | SK035953 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK035954 | Dostępny | SK035954 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie | 663/665 Luni Zarz | Nie można wypożyczyć | AK008727 |