APA
Milson A., Kirk D., . (1988). Podstawy konstrukcji i dzialania urzadzen gastronomicznych. Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
Chicago
Milson A, Kirk D, . 1988. Podstawy konstrukcji i dzialania urzadzen gastronomicznych. Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
Harvard
Milson A., Kirk D., . (1988). Podstawy konstrukcji i dzialania urzadzen gastronomicznych. Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
MLA
Milson A, Kirk D, . Podstawy konstrukcji i dzialania urzadzen gastronomicznych. Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. 1988.