APA
Wyczański S., . (1998). Surowce i materialy pomocnicze w cukiernictwie. Warszawa: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
Chicago
Wyczański Sławomir, . 1998. Surowce i materialy pomocnicze w cukiernictwie. Warszawa: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
Harvard
Wyczański S., . (1998). Surowce i materialy pomocnicze w cukiernictwie. Warszawa: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
MLA
Wyczański Sławomir, . Surowce i materialy pomocnicze w cukiernictwie. Warszawa: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. 1998.