Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Proba zastosowania tluszczy roslinnych w produkcji kutrowanych kielbas parzonych / Danuta Ginter-Prejs, Hanna Marcinkowska.

Autor: Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan, 1990.Opis: [4], 53, [67] s. : tab. , wykr. ; 30 cm.Tematy:
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - d Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni III4004 Nie można wypożyczyć C1PM103708