Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Wplyw zabiegow kulinarnych - termicznych na zmiany wartosci odzywczej potraw miesnych / Krzysztof Bagadzinski.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan, 1994.Opis: [2], 117 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.Tematy:
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - d Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni III4899 Nie można wypożyczyć C1PM123823